Gebakhuus
Gebakhuus
Gebakhuus
Gebakhuus

Nieuws

Beste gasten,

 

We zijn 6 jaar geleden begonnen met ons bedrijf ‘Gebakhuus’ en hebben de activiteiten vanuit ons theehuis flink zien groeien. Sinds 1,5 jaar hebben we ons bedrijf uitgebreid met een B&B. Nu is het ook voor ons van belang om te kijken waar we staan met ons bedrijf. 6 jaar lang hebben we hard gewerkt om dit mooie plekje te maken zoals het nu is, nog steeds zijn wij niet klaar en willen wij werken naar een nog mooier plekje!

 

Wel zijn er wat veranderingen in ons bedrijf die we vanaf dit jaar doorvoeren: Gebakhuus gaat stoppen met de openingstijden van vrijdag tot en met zondag van 10.00 uur tot 17.30 uur. Het is vanaf heden niet meer mogelijk om spontaan binnen de genoemde tijden aan te komen waaien voor een kop koffie met wat lekkers of een lunch.

 

Wij weten dat dit voor veel mensen een teleurstellend bericht is. Maar ook wij zijn mensen en willen de komende de jaren ons bedrijf met net zoveel passie als de afgelopen jaren voort zetten, zo zullen we ook voor ons zelf zo nu en dan rust moeten creëren. Vandaar dit besluit.

 

Wat mogelijk is en blijft:

 

–high tea op reservering zoals gebruikelijk via onze online reserveringskalender.
-het geven van een feest(je) op onze locatie; dit kan van 15 personen tot wel 120 personen, met of zonder diner.
-het geven van een bruiloft op onze of een eigen locatie, waarbij wij vrijwel alles voor jullie kunnen organiseren.
-het overnachten in onze B&B, waarbij je gebruik kunt maken van onze wellness (sauna & jacuzzi)
-het houden van een vergadering of bijeenkomst.
–bedrijfsfeesten met leuke activiteiten.
–catering aan huis met verschillende mooie en heerlijke buffetten
-(kerst)borrels
-het boeken van onze koffiekeet (foodtruck)
–bloemschikworkshops (voorjaar-herfst-kerst)

 

We hopen jullie in de toekomst te mogen blijven ontvangen!

 

Tot snel!
Team Gebakhuus
______________________________________________________________________

Summer dinner bij het Gebakhuus

Op zaterdag 23 juli

presenteert Gebakhuus in samenwerking met VermeerFoods een Summer Dinner

vanaf 17:30 uur

Op deze dag kun je bij ons komen genieten van een heerlijk diner met op de achtergrond de ondergaande zon. Zodra de duisternis zijn intrede doet, zullen kaarsjes de gezelligheid overnemen. Deze avond zullen we je verwelkomen met een heerlijk zomers welkomstdrankje en kunnen we je bezoek vastleggen middels een leuke foto van jou met je gezelschap. Daarna kun je aan tafel gaan en wordt er een culinaire beleving verzorgd door VermeerFoods.

 

Hoe werkt het verder?
Bij de reservering dien je de menukeuze door te geven van je gezelschap, waarbij ieder een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht kiest. De keuze staat dan vast en zal op de aangegeven datum voor jou en je gezelschap worden bereid. Graag willen we uiterlijk 19 juli de aanmelding en de keuze hebben. We ontvangen deze graag via de mail (info@gebakhuus.nl).

 

Waarom moet ik mijn keuze vooraf al doorgeven?
Wij willen graag niemand teleurstellen dat een gerecht is uitverkocht. Ook willen wij niet met onnodig veel voedsel blijven zitten.


Kunnen jullie rekening houden met allergieën en dieet-wensen?
JA, wij kunnen hier rekening mee houden. Geef bij je reservering aan waar wij rekening mee dienen te houden.

 

Hoe kan ik betalen?
Je kunt bij ons met de pin en contant betalen.

 

Het 3 gangen keuze menu zal bestaan uit:

Voorgerecht

Carpaccio van rund

met Bathmense kaas, truffel mayonaise, rucola, zon gedroogde tomaten en

geroosterde tuinbonen

*

Couscous salade met gerookte kippendijen

rucola, gepofte paprika en een frisse dressing

*

Steak Tartaar

*

Salade Geitenkaas

met walnoten, frisse dressing, komkommer, tomaat en honing

**

Hoofdgerecht

Gegrilde Bavette met honing tijm jus

*

Brioche van Ossenhaas met paprika en ui

*

Kabeljauwfilet met een truffel pasta

*

Zomerse risotto met munt en doperwten

**

Nagerechten

Tartelette met lemon curd en citroen ijs

*

Panna cotta trifle met rood fruit compote

*

Montescropino

Verfrissend drankje met citroen, wodka en prosecco

*

Choco duo

Chocoladetaartje met lopende vulling en witte chocolademousse

*

Gegrilde watermeloen

Vers fruit en drie bollen sorbetijs

 

______________________________________________________________________

 

In het mooie boek ‘Little escapes’ vindt u allemaal leuke plekjes om te eten en te slapen. Wij staan hier ook in! U kunt bij ons hier onder genot van bijvoorbeeld een kopje koffie een kijkje in nemen…