Nieuws

Summer dinner bij het Gebakhuus

Op zaterdag 23 juli

presenteert Gebakhuus in samenwerking met VermeerFoods een Summer Dinner

vanaf 17:30 uur

Op deze dag kun je bij ons komen genieten van een heerlijk diner met op de achtergrond de ondergaande zon. Zodra de duisternis zijn intrede doet, zullen kaarsjes de gezelligheid overnemen. Deze avond zullen we je verwelkomen met een heerlijk zomers welkomstdrankje en kunnen we je bezoek vastleggen middels een leuke foto van jou met je gezelschap. Daarna kun je aan tafel gaan en wordt er een culinaire beleving verzorgd door VermeerFoods.

Hoe werkt het verder?
Bij de reservering dien je de menukeuze door te geven van je gezelschap, waarbij ieder een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht kiest. De keuze staat dan vast en zal op de aangegeven datum voor jou en je gezelschap worden bereid. Graag willen we uiterlijk 19 juli de aanmelding en de keuze hebben. We ontvangen deze graag via de mail (info@gebakhuus.nl).

Waarom moet ik mijn keuze vooraf al doorgeven?
Wij willen graag niemand teleurstellen dat een gerecht is uitverkocht. Ook willen wij niet met onnodig veel voedsel blijven zitten.

Kunnen jullie rekening houden met allergieën en dieet-wensen?
JA, wij kunnen hier rekening mee houden. Geef bij je reservering aan waar wij rekening mee dienen te houden.

Hoe kan ik betalen?
Je kunt bij ons met de pin en contant betalen.

Het 3 gangen keuze menu zal bestaan uit:

Voorgerecht

Carpaccio van rund

met Bathmense kaas, truffel mayonaise, rucola, zon gedroogde tomaten en

geroosterde tuinbonen

*

Couscous salade met gerookte kippendijen

rucola, gepofte paprika en een frisse dressing

*

Steak Tartaar

*

Salade Geitenkaas

met walnoten, frisse dressing, komkommer, tomaat en honing

**

Hoofdgerecht

Gegrilde Bavette met honing tijm jus

*

Brioche van Ossenhaas met paprika en ui

*

Kabeljauwfilet met een truffel pasta

*

Zomerse risotto met munt en doperwten

**

Nagerechten

Tartelette met lemon curd en citroen ijs

*

Panna cotta trifle met rood fruit compote

*

Montescropino

Verfrissend drankje met citroen, wodka en prosecco

*

Choco duo

Chocoladetaartje met lopende vulling en witte chocolademousse

*

Gegrilde watermeloen

Vers fruit en drie bollen sorbetijs